Cafezices

30 de agosto de 2019

Café tem que ser quente? Nem sempre!

É hábito! Tomamos praticamente café quente o ano inteiro e é normal ter uma negação por café gelado! Mas para pra pensar, vivemos em um país tropical, com clima quente na maior parte do ano, porque não ao menos experimentar o Cold Brew?

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9 de agosto de 2019

Mais um método de preparo de café prático e ótimo para se ter em casa!

A french press – conhecida também como prensa francesa – é mais um método de preparo de café. E pode ser que você a conheceu há pouco tempo, mas é uma invenção do século retrasado. Caramba!

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2 de agosto de 2019

Uma harmonização pra encher a boca d’água de tanta vontade!

Como não amar café e chocolate? Eles juntos então…

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19 de julho de 2019

Métodos de preparo podem utilizar a “infusão” como o principal princípio de extração do seu café.

Em algum momento você deve ter ouvido sobre infusão ao se aprofundar um pouco mais pelos métodos de preparo.

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